为抢抓预制菜发展契机，1月25日，科技处处长吴亚东代表四川轻化工大学，与自贡市沿滩区人民政府在沿滩高新技术产业园签订《共建“四川轻化工大学预制菜研发中试基地”战略合作协议》。四川轻化工大学“预制菜研发中试基地”正式落户自贡食品产业园，将为园区预制菜产业发展提供坚实的硬件基础，围绕研发与生产两大核心为园区注入预制菜产业强大的“科研力量”。

沿滩区委书记刘军在致辞中说，“中试基地”的建成既是续写精诚合作历程、开启携手奋进新篇的务实之举，更是共同落实好省、市党委、政府关于“加快产业技术创新转化，支持高校、科研院所与地方政府、企业共建中试熟化基地”的担当之要。四川轻化工大学副校长罗惠波指出，“中试基地”的建成，在解决自贡食品产业园企业生产技术瓶颈问题的同时，将会有力地推动自贡盐帮菜预制菜、全省预制川菜标准化、品牌化、产业化、现代化、智能化、规模化发展，为创建自贡“中国冷吃食品第一城”作出应有的贡献。罗惠波和刘军随后为“四川轻化工大学预制菜研发中试基地”进行了揭牌。

四川轻化工大学生物工程学院院长、预制菜产业学院院长赵志峰教授，在本次活动上作了《产学研一体深度融合 引领地方预制菜创新》专题演讲。从天时、乡村振兴，地利、资源禀赋，人和，消费升级，产业需求，存在问题等方面，对预制菜产业发展状况作了深入浅出的分析讲解，并明确了预制菜产业学院的发展定位。

副校长罗惠波最后强调，四川轻化工大学、沿滩区人民政府达成共识：力争用三年时间，将“四川轻化工大学预制菜研发中试基地”打造成为全省乃至全国具有影响力和示范性的预制菜产业中试基地，探索一套以中试熟化为核心的预制菜科技成果转化模式，并且能够在全省乃至全国进行示范和推广。

参加签约仪式的领导有：四川省经信厅农产品加工处副处长夏超，自贡市科技局局长朱柱，自贡市经济和信息化局副局长雍翰，自贡市市场监管局药品安全总监吴军胜；四川轻化工大学党委常委、副校长罗惠波，四川轻化工大学科技处处长吴亚东，四川轻化工大学生物工程学院院长、预制菜产业学院院长赵志峰，四川轻化工大学机械学院院长胡光忠，四川轻化工大学生物工程学院副院长、预制菜产业学院副院长李东，四川轻化工大学预制菜产业学院副院长李远驰；沿滩区委书记刘军，区委副书记、区长廖东，区委常委、常务副区长、自贡市沿滩高新技术产业园区党工委书记陈永航，区委常委、统战部部长王揖辉，区委常委、办公室主任邹家柱，副区长李钢、袁先铃，自贡沿滩高新技术产业园区管委会副主任张晔、李怀和。

【编辑：gly】