吴春美

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姓名：吴春美　　　　性别：女

学历：硕士研究生　　职位/职称：讲师

部门：生物工程学院食品系

　　吴春美，女，福建宁德人，工学硕士，讲师。2010年6月毕业于福建农林大学食品科学专业，主要研究领域：天然产物活性成分的提取、分离纯化与结构研究；果蔬产品的加工利用与储藏研究。现所授课程为食品保藏原理、食品营养与卫生学等。

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