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科研动态
食品与酿酒工程学院邹伟教授团队在白酒生态系统中首次发现并命名...
2026-05-12
食品与酿酒工程学院硕士研究生向省杰亮相TFF酒类风味论坛分享青...
2026-04-27
食品与酿酒工程学院院长赵志峰带队参加第四届中国地方特色预制菜...
2026-04-23
我校食品与酿酒工程学院教师出席全国调味品行业科学技术交流大会...
2026-04-17
食品与酿酒工程学院赴四川大学开展轻化工程专业工程教育认证交流
2026-03-30
科技与传统“酿”出新滋味——四川轻化工大学李丽教授团队以专业技...
2026-02-26
食品与酿酒工程学院研究生在Current Research in Food Science上...
2026-02-10
我校在TOP期刊《Droplet》发表白酒创新性学术成果
2025-06-23
生物工程学院邹伟副教授参加第十五届全国微生物资源学术研讨会并...
2024-08-01
生物工程学院黄治国教授参加微生物育种工程与应用评价研讨会并作...
2024-07-29
白酒资源微生物与大数据应用课题组邹伟副教授在《Food Bioscienc...
2024-07-15
罗惠波教授团队在浓香型大曲微生物群落结构及功能演替研究中取得...
2024-04-11
我校研究成果荣获2023年度中国酒业协会科学技术进步奖一等奖
2024-03-30
九三学社四川轻化工大学委员会副主委宗绪岩教授参加2024地方特色...
2024-01-13
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