2026年8月24日至26日，由食品伙伴网主办，国家葡萄酒及白酒、露酒产品质量检验检测中心、四川轻化工大学食品与酿酒工程学院、国家轻工业食品质量监督检测成都站联合主办的“2026（第三届）酒类安全检测及控制技术交流会暨第二届酒类风味创新及感官分析研讨会”在贵阳隆重召开。四川轻化工大学食品与酿酒工程学院宗绪岩教授、韩保林副教授应邀作主题发言，张国华博士主持第四阶段会议，充分展现了学院在酒类科研领域的学术实力。
本次交流会汇聚了来自中国食品发酵工业研究院、国家葡萄酒及白酒及露酒产品质量检验检测中心、国家粮食和物资储备局科学研究院、劲牌有限公司等多家权威机构与知名企业的专家学者。四川轻化工大学食品与酿酒工程学院多位专家的深度参与，不仅展示了学院在酒类安全检测、风味分析及智能化技术等领域的科研积淀，也进一步巩固了学院作为“中国白酒人才培养摇篮”的行业影响力。
作为本次会议的联合主办单位之一，四川轻化工大学食品与酿酒工程学院始终致力于推动传统酿造智慧与现代科技的深度融合。未来，学院将继续深化产教融合，为我国酒类产业的高质量发展与消费者信任体系建设贡献更多智慧与力量。
【宗绪岩】
【初审：谢刘琴 复审：邓杰 终审：李东】
