根据相关文件精神，结合我院实际，经研究决定，对食品与酿酒工程学院0860生物与医药的招生领域086003食品工程专业和0951农业的招生领域095135食品加工与安全专业的硕士研究生招生考试科目进行调整。为便于考生提前做好备考准备，现将相关事项通知如下：
一、调整说明
（一）086003食品工程专业调整后考试科目设置。
初试科目：《101思想政治理论》、《204英语（二）》、《302数学（二）》，由《803食品化学》调整为《805微生物学》。
复试笔试科目：由《食品工艺学》调整为《微生物工程工艺原理》。
同等学力加试科目：《食品保藏原理》、《生物分离工程》。
（二）095135食品加工与安全专业调整后考试科目设置。
初试科目：《101思想政治理论》、《204英语(二)》、《341农业知识综合三》，由《803食品化学》调整为《805微生物学》。
复试科目：《食品工艺学》。
同等学力加试科目：《食品保藏原理》、《生物分离工程》。
如上级教育主管部门有政策调整，则按上级规定执行。实际招生专业目录和考试科目等信息以我校届时发布的2027年硕士研究生招生专业目录为准。
二、备考提醒
请考生及时调整复习计划，关注学校官网发布的考试大纲及参考书目。
三、咨询方式
如有疑问，请联系我院教学科研办公室。
电话：0831-5980221,15775906373（工作日8:30-12:00, 14:30-17:30）
地址：食品与酿酒工程学院教学科研办公室（宜宾校区A10-435室）
特此通知，请广大考生周知并提前做好准备。
预祝各位考生备考顺利！
食品与酿酒工程学院
2026年7月18日
