教师姓名：王明耀
出生年月：1994.04
职称职务：讲师
最高学位：博士
研究方向：发酵食品微生态及副产物综合利用
招生方向：食品科学与工程、发酵工程
办公电话：18981920645
电子邮箱：ming_yao_wang@163.com
个人简介：
王明耀，男，博士，讲师。毕业于四川大学材料与化工专业，近五年发表国内外期刊论文9篇。
主讲课程及教学改革：食品工业技术经济学
代表论文：
（1） Mingyao Wang, Xiao Yang, Tao Huang, Mengyue Wang, Yunxiang He, Guidong Gong, Yajing Zhang, Xue Liao, Xiaoling Wang, Qichang Yang, Junling Guo. Cell-targeted metal-phenolic nanoalgaecide in hydroponic cultivation to enhance food sustainability. ACS Nano, 2023, 17 (24), 25136–25146.
（2） Mingyao Wang, Xiao Yang, Tingting Gou, Tao Huang, Xiaoling Wang. Qichang Yang, Junling Guo. Chemodynamic metal-phenolic nanopesticide performs in situ hydrogen peroxide self-supply against plant pathogens for food sustainability. ACS Sustainable Chemistry & Engineering, 2025, 13, 5467-5478.
（3） Mingyao Wang, Xiao Yang, Tingting Gou, Tao Huang, Xiaoling Wang, Qichang Yang, Junling Guo. Self-assembled plant-based biomass materials for enhancing sustainable agriculture and food security. Carbohydrate Polymers, 2025, 366, 123814.
（4） Mingyao Wang, Xiao Yang, Mengyue Wang, Yunxiang He, Tao Huang, Xiaoling Wang*, Qichang Yang, Junling Guo. Nanoenabled self-assembled metal-organic algaecides generated photosynthetic inhibition and oxidative stress for sustainable food security. Chemistry-A European Journal, 2024, e202403035.
（5） 王明耀, 杨晓, 黄涛, 王晓玲, 杨其长, 郭俊凌.铜(Ⅱ)-多酚纳米复合物对水培营养液中藻类生长的抑制.中国农业大学学报, 2023, 28(5):106-119.
代表课题：
（1）四川轻化工大学人才引进项目，多酚功能化生物炭对水体中诺氟沙星吸附去除研究，主持。
（2）国家自然科学基金委员会面上项目，生物质基材料对微塑料污染的处理及其界面协同相互作用机理的研究，22178233，2022.01.01-2025.12.31，参与。
（3）四川省重点研发项目，生物质基纳米涂层材料对温室棚膜的功能化研究及示范应用，2022YFN0070，2022.01.01-2024.12.31，参与。
授权发明专利：
（1）郭俊凌, 王晓玲, 王明耀, 何云翔. 抑藻材料及其应用. ZL 2021 1133739.6, 2022
（2）郭俊凌, 何云翔, 王晓玲, 王明耀, 杨其长, 杨晓, 胡江涛. 抑藻材料及其在农用大棚膜中的应用. ZL 2021 1133746.6, 2022.
（3）郭俊凌, 王晓玲, 何云翔, 王明耀, 杨其长, 杨晓. 抑藻材料及其在无土栽培中的应用. ZL 2021 11134045.4, 2022.
