2026年硕士研究生招生专业目录

院系所、专业、研究方向

主要指导教师

拟招生人数

初试科目

备注

▲0860生物与医药（专业学位）

002食品与酿酒工程学院

联系人：李东0831-5980380 赵小红 0831-5980221 邮箱：sgyanjiusheng@suse.edu.cn

083200食品科学与工程

01食品科学

02农产品加工及贮藏工程

03酿酒工程

罗惠波、马懿、周玉、许德富、黄治国、李丽、龚利娟、高翔、黄丹、张楷正、倪斌、李再新、李东、明红梅、宗绪岩、赵兴秀、刘君、董亮、赵长青、杨丽娟、袁先铃、李丽（同名）、叶阳、宁欣强、王川、魏丕伟、边名鸿、叶光斌、张智、赵金松、周亚宾、邹伟、任志强、王力成

18

① 101思想政治理论

② 201英语(一)

③ 302数学(二)

④ 805微生物学

复试：食品工艺学（01、02方向）；

微生物工程工艺原理（03方向）

加试：食品保藏原理、生物分离工程

0832J4智能酿造工程（交叉学科）

复试：微生物工程工艺原理

加试：食品保藏原理、生物分离工程

01酿造代谢大数据分析

02酿造发酵智能调控

03酿造智能化装备及检测技术

罗惠波、黄治国、宗绪岩

▲0856材料与化工（专业学位)

▲085606 轻化工程（含皮革、纸张、织物加工等）

6

① 101思想政治理论

② 204英语(二)

③ 302数学(二)

④ 802有机化学

复试：制浆原理与工程

加试：物理化学、分析化学

01制浆造纸工程  

02轻工废弃物资源化利用  

03纤维产品开发利用

李文俊、管秀琼、赵德清、高洪霞、刘建容

▲0860 生物与医药（专业学位)

▲086001 生物技术与工程

22

① 101思想政治理论

② 204英语(二)

③ 338生物化学

④ 805微生物学

复试：微生物工程工艺原理

加试：食品保藏原理、生物分离工程

含士兵计划2人

01微生物发酵代谢调控  

02环境生物工程  

03工业微生物应用与开发

04 医药生物技术

赵长青、王川、杨丽娟、高翔、张智、魏丕伟、叶光斌、宁欣强、康振辉、任志强、王风青、袁思棋、田要美、权文利、刘训、邓杰、王力成

▲086003 食品工程

11

① 101思想政治理论

② 204英语(二)

③ 302数学(二)

④ 803食品化学

复试：食品工艺学

加试：食品保藏原理、生物分离工程

含士兵计划1人

01农产品加工原理与工艺

02食品工程高新技术装备  

03食品质量安全控制技术

周亚宾、袁先铃、叶阳、邓孟胜

▲086004 发酵工程

21

① 101思想政治理论

② 204英语(二)

③ 302数学(二)

④ 805微生物学

复试：微生物工程工艺原理

加试：食品保藏原理、生物分离工程

含士兵计划1人

01酿造功能菌选育  

02酿造过程分析与调控  

03酿造生物技术及应用

许德富、黄治国、倪斌、黄丹、张楷正、明红梅、宗绪岩、赵金松、边名鸿、邹伟、郑志勤、卫春会、胡陆军

▲0951农业（专业学位)

▲095135食品加工与安全

40

① 101思想政治理论

② 204英语(二)

③ 341农业知识综合三

④ 803食品化学

复试：食品工艺学

加试：食品保藏原理、生物分离工程

含士兵计划2人

01粮油精深加工

02食品安全控制技术

03不区分研究方向（非全日制）

罗惠波、马懿、李丽、龚利娟、周玉、李再新、李东、董亮、潘廷跳、李丽（同名）、赵兴秀、刘君、范宏筠、童文华、王凝、韩保林、童凯、雷雨、徐腾、陶迎梅、祝辉、马振兵、李仲玄、蓝海波、徐炜桢