6月12日，学校食品科学与工程一流学科建设专家研讨会在宜宾校区成功举行。本次大会由校研究生部主办，校科技处协办，生物工程学院承办。来自重庆大学、四川大学、四川农业大学、西华大学、成都大学等单位的专家和学校有关部门的60余名师生代表参加了会议。颜杰副校长、罗惠波副校长出席会议。会议由生物工程学院院长赵志峰教授主持。
中国工程院院士、大连工业大学食品学院朱蓓薇教授，教育部食品科学与工程类专业教学指导委员会主任、江南大学食品学院金征宇教授，教育部食品科学与工程类专业教学指导委员会副主任、吉林大学食品科学与工程学院刘静波教授，中国食品科学技术学会常务副理事长邵薇教授为大会开幕式发来视频致辞。
颜杰副校长在致辞中代表四川轻化工大学向出席研讨会的各位嘉宾表示热烈欢迎。他向各位专家介绍了我校的基本情况，指出食品学科一直是我校的特色优势学科。当前，正在举全校之力推动食品科学与工程创建省一流学科。他希望借此次研讨会的机会，各位专家能够畅所欲言，多为我校食品学科发展提出宝贵意见与建议。
会上，围绕智能酿造、食品大数据、食品发酵装备、食品生物化工、发酵动力学五个跨学科领域成立5个交叉研究团队。芭夯食品开发有限公司与生物工程学院签订了捐赠协议，支持食品学科发展。
四川大学何强教授和生物工程学院副院长李东分别作了题为“食品科学与工程学科发展研讨”和“食品科学与工程学科现状的介绍”的报告。随后，四川大学卢晓黎教授，重庆大学侯长军教授，霍丹群教授，四川农业大学方正峰教授，成都大学刘达玉教授，王卫教授，西华大学唐洁教授，车振明教授，林洪斌教授等专家各抒己见，对我校食品学科的发展提出了具体的建议和意见。专家们特别强调，我校建设食品科学与工程一流学科尤其需要重视挖掘和培养高水平人才，大力推动博士授权点的申请建设，积极培育高水平成果，加强学科队伍的建设，加强学生的国内外交流培训，继续深化校企合作，尽快补齐短板，进一步凸显特色。
副校长罗惠代表学校感谢各位专家提出的问题和建议并做总结发言。他指出，学校将更大力度给予食品科学与工程一流学科建设各方面的支持，也恳请各位专家一如既往关心和支持四川轻化工大学食品科学与工程一流学科的创建。
