姓名：徐腾 出生年月：1991.08
职称职务：高级工程师 最高学位：工学博士
研究方向：1、食品重金属污染防治；2、食品天然产物提取及功能性研究；3、酿酒副产物高值化利用
招生方向：食品加工与安全（农硕）/食品科学与工程（学硕）
电子邮箱：xuteng@suse.edu.cn
个人简介
徐腾，2009.09-2013.07就读于四川理工学院材料科学与工程专业，获工学学士学位。2013.09-2016.07就读于四川大学化学工艺专业，获工学硕士学位，毕业同年进入扬子石油化工有限公司工作，从事高分子材料（尼龙）的研发工作。2018.09-2021.07就读于四川大学生物质化学与工程专业，获工学博士学位。2021.07-今，在四川轻化工大学生物工程学院从事教学科研工作。
主讲课程
计算机辅助设计、微生物实验技术、植物纤维化学及实验等。
代表课题
1. 四川省自然科学基金青年科学基金项目（2022NSFSC1132），制革特征有机物对土壤铬迁移转化行为的影响, 2022.01-2023.12，主持。（已结题）
2. 五粮液产学研合作项目计划（CXY20222R013），基于亚临界萃取技术的酿酒副产物利用及人参酒新工艺研发，2023-2026，主要研究人员。
3. 国家重点研发计划子课题（2018YFC1802201），制革类、铬化工类和电镀类场地污染土壤风险管控与修复技术, 2018-2021, 参与。
4. 国家863课题（2011AA06A108）, 制革固废生产环保型轻工助剂技术, 2013-2016，参与。
代表论文
1. Lujun Hu, Xiaodie Chen, Yulan Cao, Pei Gao, Teng Xu*, Dake Xiong, Zhifeng Zhao. Lactiplantibacillus plantarum exerts strain-specific effects on malolactic fermentation, antioxidant activity, and aroma profile of apple cider[J]. Food Chemistry: X, 2024: 101575.（通讯作者）
2. Xu Teng, Jiang Xiaofeng, Tang Yuling, Zeng Yunhang, Zhang Wenhua, Shi bi. Effects of tannic acid on the transport behavior of trivalent chromium in soils and its mechanism. Environmental Pollution, 2022, 305, 119328.
3. Xu Teng, Jiang Xiaofeng, Tang Yuling, Zeng Yunhang, Zhang Wenhua, Shi bi. Oxidation of trivalent chromium induced by unsaturated oils: A pathway for hexavalent chromium formation in soil. Journal of Hazardous Materials, 2021, 405, 124699.
4. Xu Teng, Nan Feng, Jiang Xiaofeng, Tang Yuling, Zeng Yunhang, Zhang Wenhua, Shi bi. Effect of soil pH on the transport, fractionation, and oxidation of chromium (III). Ecotoxicology and Environmental Safety, 2020, 195, 110459.
5. 徐腾, 南丰, 蒋晓锋, 唐余玲，张文华，石 碧. 制革场地土壤和地下水中铬污染来源及污染特征研究进展. 土壤学报, 2020, 57(6): 1341-1352.
专利
1. 一种以水解胶原蛋白为原料的木材胶黏剂的制备方法[P].四川省:CN201510705052.3,2018-01-09.
2. 一种隧道式食品超声波卤煮设备[P].四川省:CN202220925040.7,2022-12-23..
3. 一种利用白酒副产物底锅水培养食用菌菌丝的方法[P].四川省:CN202411020934.1,2024-08-30.
编辑：gly
