生物工程学院2020年2019-2020-2学期如期线上开课。按照学校工作部署，我院前期认真制定预案，仔细研判学院实际，经过精心筹备，本学期我院23门本科生课程和1门研究生课程，将采用慕课、录播、QQ连线等多种网络教学方式，按教学日历有序开展。
开学第一天，食品科学系的吴春美老师正在利用慕课资源，在“云端”讲授《食品营养学》。上课学生首先进入平台空间签到上课，老师同时在网上布置作业、批改作业、组织答疑，课后学生还可以观看视频回放，通过QQ、微信等方式继续交流互动。据悉，《食品营养学》上课期间，同学们反响热烈，积极参与课堂讨论，共讨论回复200余条，线上及时提交作业76份。其他暂未开课的老师也通过QQ/微信等方式积极与学生联系，确保线上教学正常开展。
生物工程学院各基层教学组织均开设3-6门线上线下课程，涵盖轻化工程、食品科学与工程、食品质量与安全、生物技术、生物工程、酿酒工程等六个专业。各开课教师认真学习在线教育技术，创新教学形式，加强交流互动，各基层教学组织统筹组织教学，合理安排教学任务。下一步，学院将加大对线上组织教学、线上课堂质量和教与学反思的监督与调查，进一步提高教学质量。
编辑：gly
