导师姓名：叶光斌
出生年月：1980.05
职称职务：副教授
最高学位：博士
研究方向：食品科学与工程（二级学科）
招生方向：食品科学与工程-酿酒工程（学硕，0832Z1）、生物与医药-生物技术与工程（专硕，086001）
办公电话：15008139693
电子邮箱：guangbin1980@126.com
个人简介：
叶光斌，男，1980年5月生。博士，副教授，硕士生导师。中国民主同盟盟员。
教育经历：
(1) 2005-09 至 2008-12, 厦门大学, 微生物学, 博士
(2) 2003-09 至 2005-06, 安徽农业大学, 微生物学, 硕士
(3) 1998-09 至 2002-06, 安徽农业大学, 农学, 学士
科研与学术工作经历：
(1) 2018-12 至 今, 四川轻化工大学（原四川理工学院）, 生物工程学院, 副教授
(2) 2014-11 至 2018-12, 四川理工学院, 生物工程学院, 副教授
(3) 2009-04 至 2014-11, 四川理工学院, 生物工程学院, 讲师
(4) 2013-09至2014-09，美国内华达大学拉斯维加斯分校（UNLV），访问学者
研究领域及主要成果：主要从事微生物生态学、微生物分类学及应用微生物学研究。主持省部级等各级别科研项目9项，以通讯作者和第一作者发表科研论文20余篇。
主讲课程及教学改革：
本科生教学：主讲《微生物学》、《工业微生物遗传育种学》、《微生物实验技术》等。
研究生教学：主讲《食品功能微生物选育专题》、《现代食品微生物学》等。
代表论文：
[1] 叶光斌，夏尚超，宗绪岩，林世刚，曾偲宇. 窖泥微生物的分离、鉴定与己酸菌代谢产物的初步分析[J]. 中国酿造, 2024, 43(9): 85-91.
[2] 叶光斌，幸洪静，杨志阳，宗绪岩． 不同 DNA 提取方法对大曲基因组 DNA 提取效果及扩增子文库的影响[J]. 食品与发酵工业，2024，50( 12) : 118-126．
[3] Caiyu Zeng, Xiang Zeng*, Shangcao Xia, Guangbin Ye*.Caproicibacterium argilliputei sp. nov., a novel caproic acid producinganaerobic bacterium isolated from pit clay[J]. Int J Syst Evol Microbiol., 2024, 74(006246) (SCI论文，共同通讯作者 )
[4] Dong Li , Guangbin Ye* , Xuyan Zong, Wei Zou.Effect of Multiple Rounds of Enrichment on Metabolite Accumulation and Microbiota Composition of Pit Mud for Baijiu Fermentation, Foods, 2023, 12(1594) (SCI论文，唯一通讯作者)
[5] 发明人：叶光斌，唐郭军，曾偲宇，夏尚超，曾湘，宗绪岩，郑佳. 一种己酸杆菌ZCY20-5及其应用, 专利申请公布号：CN116656537A。
代表课题：
[1] 四川省文物考古研究院, 横向合作项目, HX2024438, 微生物扩增子测序技术在白酒遗址鉴定中的应用开发研究, 2024-11 至 2025.10, 10.7万元, 在研, 主持
[2] 四川省文物考古研究院, 横向合作项目, HX2020208, 白酒酿造工艺研究、窖泥、酒质分析 检测科研技术开发项目, 2020-11 至 2024.11, 19.09万元, 结题, 主持
[3] 四川省科技厅, 重点研发项目, 2022YFS0547, 中高温大曲贮存过程关键风味组分的变化规律及形成机 理研究, 2022-01 至 2023-12, 100万元, 结题，主持
[4] 国家自然科学基金委员会, 面上项目, 32372310, 浓香型白酒酿造微生物代谢合作及时空生态位自我 调控机制, 2024-01-01 至 2027-12-31, 50万元, 在研, 参与
[5] 国家自然科学基金委员会, 青年科学基金项目, 31801522, 基于代谢网络模型系统解析浓香型白酒窖 泥梭菌生理代谢特征, 2019-01-01 至 2021-12-31, 20万元, 结题, 参与
